여름철 보양대표음식으로 손꼽히는 삼계탕에 여름 ‘물’ 체험과 건강 ‘약초’ 체험이 어우러진 전국 최초의 삼계탕 축제가 열리고 있다.
금산에서만 맛볼 수 있는 인삼, 약초 삼계탕 한 그릇과 다채로운 여름 건강문화체험으로 가족의 건강도 챙기면서 색다른 즐거움을 만끽할 수 있는 금산 여름 대표 축제를 찾아가 본다.
대한민국 대표 보양식 삼계탕, 금산 인삼, 약초를 만나다.
판매, 전시, 체험, 경연코너
여름 밤을 채워 줄 공연 한마당
축제 기간
- 2023. 7. 7.(금)～9.(일)
- 개막식 7. 7.(금) 19:00 야외상설무대
축제 장소
- 금산세계인삼엑스포광장
- 금산군 금산읍 인삼광장로 30(신대리 392번지)
비가 억수같이 쏟아지는 금요일 금산삼계탕축제가 개막했다. 많은 비로 토요일인 오늘 늦은 저녁시간 축제장 주차장에 주차 후 삼계탕 판매코너로 들어섰다.
삼계탕을 맛있게 먹을 수 있는 판매장 안은 많은 방문객들로 가득 찼다. 삼계탕 판매코너는 밤 9시까지 문을 연다.
삼계탕 판매코너는 각 면별로 자리 잡았다.
중앙에 설치된 키오스크를 이용하여 주문하고 코너 앞에 자리를 잡은 후, 음식이 나오기를 기다린다.
모든 것은 셀프로 이루어진다.
삼계탕과 사이드 메뉴는 읍, 면 지역별로 다르지만, 가격은 모두 동일하다.
삼계탕 한 그릇에 원하는 사이드 메뉴가 있다면, 더 추가 주문하여 먹을 수 있다.
삼계탕 가격 : 13,000원
파전 등 사이드 메뉴 가격 : 10,000원
저녁 7시쯤 추부면 능이삼계탕을 먹으려고 했는데, 재료가 모두 소진되었다고 한다.
반대편 금성면 별 다섯 삼계탕 4개와 파전 1개를 주문했다.
삼계탕에 인삼이 빠질 수 없다. 아주 큰 인삼 한 뿌리가 들어가 있다. 찰밥 양이 적은 것 같지만, 무한 리필이다.
반찬도 자유롭게 셀프로 가져다 먹을 수 있다.
읍, 면 지역별로 붙여진 메뉴
- 추부면 : 능이 삼계탕, 금성면 : 별 다섯 삼계탕
- 복수면 : 복덩이 삼계탕, 군북면 : 산골 삼계탕
- 남이면 : 자연 삼계탕, 남일면 : 일등 삼계탕
- 금산읍 : 삼삼한 삼계탕, 부리면 : 부리부리 삼계탕
- 진산면 : 보배삼계탕, 제원면 : 용천삼계탕
◇ 판매 코너
금산 삼계탕 판매코너
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～21:00
- 장소 : 금산국제인삼유통센터 앞
- 금산 삼계탕 한 뚝배기로 건강 충전
금산 인삼 푸드코너
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～18:00
- 장소 : 금산인삼관 앞
- 인삼닭강정, 삼도그, 인삼튀김, 인삼아이스크림 등
삼계탕 코너에서 맛있게 먹고 밖으로 나오면, 주변에 여러 코너가 있다.
삼계탕 코너는 저녁 9시 까지지만, 다른 코너는 대부분 6시에 종료된다.
금산 인삼 조형물 옆에는 야외 상설무대가 있다. 삼계탕을 먹고 있는 7시에 공연이 시작되었다.
공연장은 많은 사람들로 꽉 찼다. 전반부 공연이 끝나고 중반에 접어들어 분위기는 한껏 달아올랐다.
공연 마지막 출연은 가수 김다현이다. 공연장 뒤는 김다현을 기다리고 있는 열성팬들이 둘러섰다. 많은 환호와 함께 무대에 등장한 김다현은 백댄서들과 함께 무대를 장악했다.
노래와 춤은 말할 것도 없고 노래가 끝난 후 중간에 관객들과 소통하는 말솜씨가 여유가 있고 능숙하게 보인다.
기본 3곡에 마지막으로 메들리로 마무리되었다.
마지막으로 출연자들이 모두 무대에 올라 금산 삼계탕 축제를 축하하는 노래로 공연은 끝이 났다.
삼계탕 축제에 조금 이른 시간에 도착하면, 삼계탕을 먹고 여러 코너를 체험하고 즐길 수 있는 코너들이 다양하게 기다리고 있다.
◇ 전시 코너
여름 인싸 저장소
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～18:00
- 장소 : 금산인삼관 앞
- 사진 찍기 좋은 인싸들의 포토존
여름 별빛 놀이터
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～21:00
- 장소 : 야외상설무대 주변
- 금산의 별빛, 달빛 아래, 한 여름밤의 야간 빛 포토존
◇ 체험 코너
우리 가족 삼(蔘) 캉스
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～18:00
- 장소 : 금산인삼관 앞
- 무더운 여름을 날려버릴 대형 물놀이터
- 돗자리 및 개인 물놀이용품(수영모 등) 지참
금산약초 체험마켓
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～18:00
- 장소 : 금산인삼관 앞
- 약초로 만드는 건강 체험의 장
- 쌍화탕첩 만들기, 약초비누 만들기, 삼계탕 재료(엄나무, 옻나무) 및 건강음료 판매 등
가족 여름 문화체험
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～18:00
- 장소 : 금산국제인삼유통센터 앞
- 여름부채 만들기, 모기토방제 만들기, 여름 꽃차 만들기 등
금산 삼계요리 쿠킹 클래스
- 기간 : 7. 7.(금)～9(일) 10:00～18:00(1일 2회)
- 장소 : 금산인삼관 앞
- 요리전문가의 손길을 따라 배우는 우리 집 건강 요리
◇ 경연 코너
전국 간편 삼계요리 경연대회
- 날짜 : 7. 8.(토) 11:00
- 장소 : 야외상설무대
- 전국 요기 고수들의 삼계요리 한판 승부
◇ 공연, 잠 못 드는 여름밤을 채워 줄 공연 한마당
여름 쿨(Cool) 음악회
- 7. 7.(금) 19:30, 야외상설무대
- 출연진 : 박서진, 강혜연, 나건필, 오송, 이세벽 등
금산 열대야 콘서트
- 7. 8.(토) 19:00 야외상설무대
- 출연진 : 김다현(미스트롯 2), 장형찬(미스터트롯 2), 길경호(바리톤), 김정규(테너), 최원혁(테너), 김민지(소프라노), 고지완(소프라노), 김은경(소프라노)
금산여행 가요제
- 7. 9.(일) 19:00, 야외 상설무대
문화예술 열린 마당
- 7. 7.(금)～9(일), 금산인삼관 앞
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